Krem maślany z kaszą manną

• 2 szklanki mleka
• 4 łyżki kaszy manny
• 1 szklanka cukru pudru
• cukier waniliowy
• 25 dag masła
• 2 żółtka
• sok z cytryny lub kakao do smaku
Wymieszać mleko z kaszą i mieszając zagotować. Gotować 5 minut. Wystudzić. Masło utrzeć na puch z żółtkami i cukrami. Dodawać po łyżce ugotowanej zimnej kaszy i za każdym razem ucierać do połączenia składników. Na końcu dodać sok z cytryny lub kakao do smaku.
Ostatnie zmiany w witrynie: 2015-08-26
Debiut online: 2009-09-05
Zdjęcia: Roman Andrasik
Tekst i aranżacja: Anna Lemańska-Bajorek
Konsultacja dietetyczna: dr Agata Wawrzyniak
Copyright © Anna Lemańska-Bajorek 2009–2016