Biała polewa

100 g zawiera: 392 kcal; 0,9 g białka; 20,6 g tłuszczu; 28,6 mg cholesterolu; 0,1 g błonnika

• 10 dag masła mieszanego z olejem lub margaryną
• 4 łyżki mleka
• 2 łyżki mąki pszennej
• szklanka cukru
• sok z cytryny do smaku
Z masła i mąki zrobić jasną zasmażkę, dodać mleko i cukier, gotować do połączenia składników. Dodać sok z cytryny do smaku, wymieszać. Lekko schłodzić i polewać zimne ciasto.
Ostatnie zmiany w witrynie: 2015-08-26
Debiut online: 2009-09-05
Zdjęcia: Roman Andrasik
Tekst i aranżacja: Anna Lemańska-Bajorek
Konsultacja dietetyczna: dr Agata Wawrzyniak
Copyright © Anna Lemańska-Bajorek 2009–2016